«سلامة الغذاء»: ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة خلال الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق

واصلت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مستوى الجمهورية تكثيف حملاتها التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بشأن تشديد وإحكام الرقابة على تداول الغذاء، والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.

وفي هذا الإطار، نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية عدد 52 حملة تفتيشية موسعة استهدفت المرور على 555 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، شملت طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة الكبرى وسمنود، وذلك للتحقق من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من الحلوى المغشوشة غير المدون عليها أية بيانات توضح مصدرها، إلى جانب ضبط كميات من العصائر والمشروبات الصناعية المغشوشة والمعبأة باستخدام مكسبات طعم منتهية الصلاحية، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما نفذ الفرع حملات رقابية مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 17 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من الرنجة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن إعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، شملت مخبوزات وألبان وعصائر.

وشارك الفرع كذلك في حملات مكبرة بالتنسيق مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات من مواد غذائية يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، من بينها لحوم ودواجن وخل، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

كما تم تنفيذ 15 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة شملت أعمال الفحص وسحب العينات، إلى جانب تفتيش وفحص الأغذية المقدمة بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح، فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.

وفي محافظة البحيرة، نفذ فرع سلامة الغذاء حملات ميدانية مكثفة شملت المرور على 432 منشأة غذائية بمراكز ومدن دمنهور، إيتاي البارود، حوش عيسى، أبو حمص، شبراخيت، كفر الدوار، أبو المطامير، الرحمانية، الدلنجات، وادي النطرون، كوم حمادة، إدكو، رشيد ومركز بدر.

وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير المدون عليها بيانات وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت كبدة، مصنعات لحوم، أسماك، أرز وتوابل، مع توجيه التنبيهات اللازمة لأصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية والتعليمات المنظمة لتداول الغذاء.

وفي السياق ذاته، نفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية عدد 18 حملة تفتيشية، بعضها مشترك مع مجلس مدينة شبين الكوم ومباحث التموين والطب البيطري، شملت المرور على 153 منشأة غذائية بمختلف مدن المحافظة، من بينها شبين الكوم، قويسنا، الباجور، أشمون، السادات، بركة السبع والشهداء.

وأسفرت الحملات عن رصد مخالفات تتعلق بعدم توافر الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء وعدم استكمال إجراءات التراخيص، وتم توجيه المنشآت المخالفة بضرورة توفيق أوضاعها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، فضلًا عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية.

وفي محافظتي الأقصر وقنا، نفذ فرع الهيئة 26 حملة تفتيشية بمحافظة الأقصر، بالتعاون مع مديرية التموين وإدارة شؤون البيئة، شملت المرور على 178 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء، وضبط وإعدام منتجات غذائية متنوعة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما نفذ الفرع بمحافظة قنا 24 حملة تفتيشية بالتعاون مع مجالس المدن وإدارات التموين المختلفة، شملت المرور على 169 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وإعدام كميات أخرى متغيرة في خواصها الطبيعية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وفي محافظة كفر الشيخ، نفذ فرع الهيئة 34 حملة تفتيشية على السوق المحلي، شملت المرور على 433 منشأة غذائية، إلى جانب تنفيذ 6 حملات تفتيشية مشتركة مع التموين والطب البيطري استهدفت 26 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام والتحفظ على كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، شملت زيوت وسمن ومقرمشات ومقطعات دواجن ومخبوزات وأسماك ولحوم ومياه غازية وشوكولاتة وحلوى.

وفي محافظة أسوان، نفذ فرع سلامة الغذاء 23 حملة تفتيشية استهدفت المرور على 207 منشآت غذائية بمراكز أسوان، إدفو، كوم أمبو، دراو، السباعية، البصيلية وفارس، وأسفرت عن تحرير 9 محاضر إعدام لكميات متنوعة من المنتجات مجهولة المصدر وسيئة التخزين والمنتهية الصلاحية، شملت مخبوزات وعصائر وألبان وبسكويت وكيك وشوكولاتة.

كما أجرى فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية عدد 14 حملة تفتيشية على السوق المحلي، شملت المرور على 140 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محاضر إعدام لكميات من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري أو المنتهية الصلاحية، إلى جانب تنفيذ زيارات تفتيشية بالتعاون مع المجلس المحلي بمدينة التل الكبير، مع تنبيه المنشآت غير المسجلة بضرورة التسجيل لدى الهيئة وتوفيق أوضاعها.

وفي محافظة الدقهلية، نفذ فرع الهيئة حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع رئاسة مجلس المدينة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الصحة، شملت المرور على 20 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

كما نفذ مفتشو الفرع 39 حملة تفتيشية إضافية استهدفت المرور على 333 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر.

وفي محافظة سوهاج، نفذ فرع الهيئة 25 حملة تفتيشية، إحداها بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة التموين والطب البيطري، شملت المرور على 138 منشأة غذائية بمراكز طهطا، جرجا، حي شرق، حي غرب، دار السلام، أخميم، البلينا والمنشأة، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، من بينها باتيه ومصنعات لحوم ولحوم ودواجن مجمدة، مع تحرير المحاضر اللازمة.

كما نفذ فرع الهيئة بمحافظة الجيزة (فرع الغرفة التجارية) حملات رقابية على 162 منشأة غذائية، إلى جانب فحص عدد من الشكاوى الواردة، وإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع تنبيه المنشآت بضرورة التسجيل والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

وفي محافظة بني سويف، نفذ فرع الهيئة 17 حملة تفتيشية شملت المرور على 141 منشأة غذائية، وأسفرت عن رصد مخالفات تتعلق بعدم توافر اشتراطات سلامة الغذاء وعدم استكمال التراخيص، وتم توعية أصحاب المنشآت بضرورة تحسين تدابير السلامة وسرعة التسجيل لدى الهيئة.

أما في محافظة الفيوم، فقد نفذ الفرع حملات تفتيشية منفردة وأخرى بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومديرية التموين، شملت المرور على 76 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي من لحوم ودواجن.

كما تم ضبط أحد المصانع غير المرخصة التي تقوم بتصنيع بسكويت ويفر وتقليد إحدى العلامات التجارية، مع ثبوت تدني اشتراطات سلامة الغذاء وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وفي محافظة شمال سيناء، نفذ فرع الهيئة 20 حملة تفتيشية شملت المرور على 208 منشآت غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمتغيرة في خواصها الطبيعية، إلى جانب حملات مشتركة مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك شملت المرور على 10 منشآت غذائية.

كما نفذ فرع الهيئة بمدينة العاشر من رمضان عدد 19 حملة تفتيشية استهدفت المرور على 469 منشأة غذائية بنطاق العاشر من رمضان وأبو حماد وبلبيس والقرين، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع توجيه التنبيهات اللازمة للمنشآت بضرورة التسجيل وتوفيق الأوضاع.

أضف تعليق