أكد يوسف البسومي النقيب العام للجزارين، أنه من المتوقع انخفاض أسعار اللحوم خلال الفتره المقبلة مع انفتاح مصر وإتجاهها لإستيراد اللحوم والحيوانات الحية من أسواق جديدة مثل أوروبا وأمريكا اللاتينية والهند ودول إفريقية مما يخفض من سعر اللحوم من خلال استيراد العجول سواء للتسمين أوالتربية وبيعها للمربين أو ذبحها في مجازر على الحدود المصرية.

وقال البسومي” إن أسعار اللحوم الحمراء البلدية حاليا تتراوح بين 420 إلى 440 جنيه للكيلو البلدي البقري، بينما تنخفض في الجاموس إلى 360 جنيه و380 جنيه للكيلو، وسعر الضأن يصل مداه لـ 500 جنيه نتيجه الإقبال عليه في موسم المصايف، فيما يتراوح سعر اللحم الجملي بين 300و350 جنيه للكيلو مذبوح وفقاً لـ” للدستور”.

وأضاف “البسومي” أن سعر اللحم البقري وزن قائم يتراوح بين 190 و195 جنيه للكيلو، ينخفض في الجاموس الكندوز لـ 10 جنيه في الكيلو بينما يباع الضان من الخراف والماعز بالواحده، لافتا إلى أن هناك استقرار في أسعار الأعلاف.

وقال نقيب الجزارين: هناك انفتاح على أسواق إفريقيا ولابد من استغلال هذا الأمر في عملية توفير اللحوم الحمراء بعد أن أصبح الاستيراد بالجنيه المصري من دول مثل أوغندا وغينيا والصومال فى ظل واص وجود تبادل تجاري بين مصر ودول القارة السمراء وتبادل سلعي بنفس العملة دون النظر إلى العملات الأجنبية، متوقعا عودة العلاقات التجارية مع إثيوبيا واستيراد لحوم وحيوانات حية.