كشف اللواء علي أشرف، العضو المنتدب للشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى التابعة لوزارة التموين في تصريح لـ”الدستور “، عن حجم الإنتاج الضخم للمخابز والمصانع التابعة للشركة، والتي تلعب دورًا محوريًا في تلبية احتياجات المواطنين من الخبز المدعم والخبز السياحي، بالإضافة إلى العديد من المنتجات الغذائية الأساسية.

وأوضح اللواء علي أشرف، خلال مؤتمر صحفي، أن الشركة تمتلك عددًا من المخابز والمصانع التي تضمن إنتاج كميات كبيرة من الخبز والمخبوزات يوميًا، وتشمل مصنعين لإنتاج الحلويات والمخبوزات الإفريقية، ومصنع مكرونة يوفر كميات كبيرة للأسواق، ومصنع خميرة لتلبية احتياجات المخابز المختلفة.

أكد اللواء علي أشرف أن إجمالي الإنتاج اليومي للشركة من الخبز المدعم والخبز السياحي يتجاوز 1.5 مليون رغيف، وهو رقم يعكس حجم الطاقة الإنتاجية الكبيرة التي تتمتع بها الشركة، مشيرًا إلى أن الشركة توفر الخبز السياحي للعديد من الجهات، منها المدن الجامعية، والمستشفيات، التجمعات السكنية.

وأكد أن الشركة تستحوذ على جزء كبير من سوق التوريدات لهذه المؤسسات، نظرًا للجودة العالية التي تقدمها والأسعار التنافسية التي لا يمكن منافستها.

وشدد اللواء علي أشرف على أن الشركة ملتزمة تمامًا بالأوزان والأسعار المحددة من قبل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بما يضمن تقديم منتج عالي الجودة بسعر عادل للمستهلكين.