نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل بعنوان “المشاكل التسويقية التي تواجه منتجي محصول البطاطس في محافظة المنيا”، وعُقدت الورشة تحت رعاية الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وبإشراف الدكتور عبدالوكيل محمد أبوطالب، القائم بأعمال مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، وذلك في وحدة بحوث المنيا التابعة للمعهد.
خلال الورشة، التي أدارها الدكتور حمدي محمد معوض، رئيس بحوث بمعهد بحوث الإرشاد الزراعي ومدير إدارة التجارب الزراعية بالمنيا، وبمشاركة وتعقيب الدكتور أسامة كمال توفيق، رئيس الوحدة البحثية بالمنيا، تم تسليط الضوء على أبرز المشكلات التسويقية التي يعاني منها منتجو البطاطس في محافظة المنيا، وأهمها:
- التغيرات المناخية المفاجئة: مثل موجات الصقيع أو ارتفاع درجات الحرارة، مما يؤثر سلبًا على الإنتاجية والجودة.
- عدم استقرار الأحوال الجوية خلال مواسم الزراعة.
- انخفاض أسعار البيع مقارنة بارتفاع تكلفة الإنتاج، خاصة في مواسم الحصاد.
- ضعف القنوات التسويقية الفعالة وغياب المخازن المبردة اللازمة لحفظ المحصول.
- ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج مثل الأسمدة والمبيدات.
التوصيات والمقترحات لمعالجة المشكلات التسويقية
توصلت الورشة إلى مجموعة من التوصيات العملية لمواجهة هذه التحديات، منها:
- تفعيل التسويق التعاقدي مع شركات تصنيع الشيبسي للأصناف المخصصة للقلي، مع تعزيز دور مديريات الزراعة لحماية حقوق المزارعين.
- توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار مناسبة وفي التوقيت المناسب، مع توزيع التقاوي عبر جمعيات زراعية متخصصة.
- إنشاء مخازن مبردة لحفظ المحصول والحد من التلف خلال فترات الركود.
- فتح أسواق تصديرية تخدم صغار المزارعين وتتيح فرصًا أكبر لتسويق منتجاتهم.
- خفض أسعار الأسمدة والمبيدات أو تقديم دعم مالي لتخفيف الأعباء عن المزارعين.
- تعزيز الإرشاد الزراعي بالتعاون مع مركز البحوث الزراعية لتقديم الدعم الفني المستمر خلال مراحل الإنتاج المختلفة.
- تطوير نظم الري باستخدام تقنيات حديثة لترشيد استهلاك المياه وتحسين كفاءة الري.
- التنبؤ بالظروف المناخية من خلال أنظمة إنذار مبكر وتوعية المزارعين بكيفية التعامل مع تقلبات الطقس.
- استخدام برامج مكافحة متكاملة تعتمد على أساليب صديقة للبيئة للحد من الآفات الزراعية.
أهمية الورشة في دعم قطاع البطاطس
جاءت هذه الورشة كخطوة ضرورية لتعزيز الجهود المبذولة لدعم منتجي البطاطس في محافظة المنيا، مع التركيز على معالجة المشكلات التسويقية والتحديات الإنتاجية. ومن المتوقع أن تسهم هذه التوصيات في تحسين كفاءة القطاع الزراعي، ورفع جودة الإنتاج، وتعزيز القدرة التنافسية للبطاطس المصرية في الأسواق المحلية والعالمية.