شهدت أسعار الأرز ارتفاعًا في السوق المحلية بنحو 1000 جنيه للطن منذ نهاية تعاملات الخميس الماضي حتى الآن.

وقال مصطفى السلطيسي عضو شعبة الأرز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، إن أسعار الأرز ارتفعت بنحو ألف جنيه للطن، في ظل ارتفاع الطلب على الأرز الأبيض مع اقتراب شهر رمضان.

ولفت إلى أنه من الأفضل عدم تدخل وزارة التموين في أسعار الأرز ، خاصة أنه لدينا تجربة خلال العام الماضي دفعت إلى اختفاء المحصول من الأسواق.

ويبلغ إنتاج مصر من الأرز الشعير نحو 7 ملايين طن، بإنتاج نحو 4.2 مليون طن أبيض ، حيث تتراوح معدلات الاستهلاك ما بين 3 إلى 3.5 مليون طن.