قال أيمن قرة، رئيس شعبة الزيوت والصابون بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إن أسعار الزيوت شهدت ارتفاعًا كبيرا خلال الفترة الماضية بنحو 20 % للزيت الخليط، ونحو 30 إلى 35 % للزيوت النقية وأرجع ارتفاع أسعار الزيوت محليا نظرا لارتفاع الأسعار عالميا، خاصة أن الدولة تستورد أكثر من 90% من إجمالي الزيوت المتواجدة، لافتا إلى أنه لا يمكن أن نحدد الزيادة المتوقعة في أسعار الزيوت المستوردة خلال الفترة المقبلة.
وأشار قرة إلى أن أسعار زيوت عباد الشمس؛ التي تنتج في أوكرانيا، شهدت ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الماضية، منوها إلى زيادة في الطلب من الدول المستوردة على الزيوت. ومن جانبه، قال المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية، إن هناك تنافس بين منتجي الزيوت في مصر في الأسعار .
وأضاف أن خام الزيوت زاد من 70 إلى 100%، ، مع ارتفاع الأسعار إلى 24 ألف جنيه في الطن، منوها بأن التاجر لديه مخزون وأيضا صلاحية بدأت تنتهي، كما أن لديه مستهلك ممتنع عن الشراء، وهذا أدى إلى تخفيض أسعار الزيوت لأسعار تنافسية رغم زيادة الأسعار عالميا إلى 100% .
وتابع الجزايرلي أنه لو قام المصنع بزيادة أسعار الزيوت 100%، كما هو موجود عالميا سيتوقف عن البيع وبالتالي وقف المصنع والعمالة.