شهدت أسعار الخضروات والفاكهة ارتفاعاً اليوم الثلاثاء 8-3-2022 ،وتراوحت الطماطم بين 5 جنيهات إلى 6.5 جنيه ، والخيار 14 جنيها ،والكوسة 8 جنيهات ، والباذنجان الابيض 20 جنيها ، والبطاطس 8.5 جنيه، والبصل 4 جنيهات والفلفل الرومي 14 جنيها لدي باعة التجزئة .

أسعار الخضروات والفاكهة
و أشار التجار إلي أن سعر الفلفل الحامي 25 جنيها ، والباذنجان العروس 10 جنيهات ، والباذنجان الابيض 20 جنيها ، والباذنجان الملون 20 جنيها ،و الجزر 5 جنيهات ، والكابوتشا 4 جنيهات للواحدة،والفاصوليا 45 جنيها ، والملوخية 12 جنيها للكيلو ، والليمون 10 جنيهات .

قال الحاج حسين أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، جشع التجار واستغلال الحرب الروسية الاوركرانية، سبب رئيسي وراء ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة، وأيضا السلع الغذائية، رغم عدم استيراد العديد من تلك الحاصلات الزراعية والفاكهة، والسلع الغذائية من الخارج ووجود مخزون استراتيجي من السلع الغذائية، واكتفاء ذاتي من الحاصلات الزراعية .

وكشف التجار أن سعر الجوافة 8 جنيهات ونصف ،والبطيخة 50 جنيها ، الموز 10 جنيهات ، والموز المستورد 20 جنيها ، والتفاح الأخضر 20 جنيها ،والبلح الأحمر 10جنيهات، والكاكا 15جنيها، الكيوي 25 جنيها ، الافوكادو 30 جنيها . وأوضح التجار أن سعر الرمان 12 جنيها ، والتفاح الأصفر 15 جنيها، والبرقوق الأسود 20 جنيها ، والقشطة 45 جنيها،والتفاح الفرنساوي 30 جنيها ، والتفاح الأحمر 17 جنيها ، الموز المستورد 20 جنيها . وأفاد التجار أن سعر المانجو الزبدية 35 جنيها للكيلو ، المانجو الفص 80جنيها ، والعويسي 55 جنيها ، والنعومي 35 جنيها.

وأكد «أبوصدام» أن المحافظات الزراعية مثل المنيا، والبحيرة وغيرها من المحافظات، لم تشهد ارتفاع أسعار الخضروات بشكل جنوني، كما حدث في بعض المحافظات، وتراوحت نسب الارتفاع من 15-15 % في تلك المحافظات، بينما ارتفعت في باقي المحافظات بنسبة تجاوزت 50 %.

وأشاد «أبوصدام» بقرارات الحكومة بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق لضبط الأسعار، والحد من جشع التجار، وضبط مخازن السلع الغذائية الغير مرخصة. ما أثمر عن استقرار الأسعار اليوم .

وتوقع «أبوصدام» انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة، خلال الأيام المقبلة في ظل الارتفاع النسبي في درجات الحرارة، وجني بعض الحاصلات الزراعية. مؤكدا أن العديد من الحاصلات الزراعية يصعب تخزينها ولا بد من طرحها للأسواق. وطمئن «ابو صدام» المواطنين على استقرار محصول القمح ونضجه بشكل طبيعي ويبشر بإنتاجية عالية .

كشف الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أسباب ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه خلال الفترة الماضية. الأسبوع الماضى وقال خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، في حلقة خاصة من برنامج «على مسؤوليتي» على قناة صدى البلد «الأسابيع الثلاثة الماضية شهدت انخفاض شديد في درجات الحرارة غير متوقع، أسفر عن تأخر حصد المحاصيل، وإرجاء عملية الجميع التحصيل، لذلك أسعار الطماطم وبعض السلع ارتفعت لمدة 10 أيام، ثم عادت إلى المعدلات الطبيعية مرة أخرى»، مشيرا إلى أن أزمة فيروس كورونا تسببت في زيادة الاستهلاك وقلة إنتاج العديد من السلع والمحاصيل في أوروبا، وفي المقابل تعاملت مصر مع الأزمة بأسلوب متوازن حينها.

وأوضح أن ارتفاع الأسعار في أوروبا وأمريكا عقب أزمة كورونا سبب حالة من التضخم وهو ما أثر على أسعار السلع بمصر. وأردف «الناس صادقة هناك ارتفاع في الأسعار، لكن جزء كبير مستورد من الخارج، وللأسف سيستمر فترة بسبب ما يحدث عالميا من ارتفاع أسعار النفط»، مشيرا إلى أن مصر كانت تستورد 1.1 مليون طن سكر خلال 2017، ثم انخفض كمية الاستيراد إلى 400 ألف طن فقط العام الماضي، بنسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 87%.
وأوضح أن تحديد سعر السكر بـ 10.20 جنيه ساهم في تحقيق توازن بالسوق، موضحا أن حجم استهلاك السكر يصل إلى 3.2 مليون طن سنويا.
وأشار إلى أن مصر تستورد معظم الزيوت من الخارج، قائلا «نحصل على 30% من احتياجنا من عصارات محلية، أسعار الزيت شهدت جنون العام الماضي، بعدما ارتفع منذ 7 شهور إلى 1400 دولار للطن، الدولة تحملت 60% من زيادة أسعار الزيت»، موضحا أن الاحتياطي الاستراتيجي من الزيت يصل إلى 5.3 شهر.
ولفت إلى أن معظم الزيوت المستوردة تأتي من أمريكا الجنوبية، كما طمأن المواطنين بشأن احتياطي اللحوم، مشيرا إلى وصول احتياطي اللحوم الحية إلى 9 شهور ونصف ، ومن المقرر توريد ألفي رأس غدا إلى توشكا، و500 رأس في أبو سمبل قادمة من السودان، فضلا عن وصول احتياطي الدواجن إلى 6.5 شهور دواجن، معلقا « داخلين على رمضان مطمئنين».
وكشف وزير التموين أسباب ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن خلال الفترة الماضية «أسعار اللحوم ارتفعت الفترة الماضية بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، وسعر كيلو اللحم السوداني يبلغ 95 جنيها والمجمد 85 جنيها، وسعر كيلو اللحم البلدي يتراوح ما بين 140 و150 جنيها في بعض الأماكن».
وأكد وزير التموين ثبات أسعار الأسماك نظرا لتحقيق الاكتفاء الذاتي «عندنا البلطي يتراوح مابين 24 و28 جنيها و30 جنيها لرقم واحد والبوري»، مشيرا إلى أن مصر تصدر الأنواع الجيدة من الأسماك.