كشف عبور العطار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية عن ارتفاع أسعار القمح بالسوق المحلية بنحو 1500 جنيها للطن خلال أسبوع، في ظل تأثير الحرب الروسية على أوكرانيا ، لافتاً إلى أن أسعار القمح ارتفعت من 6400 إلى 7900 جنيه للطن، في ظل ارتفاع أسعار القمح العالمية.

وأشار العطار إلى أن ارتفاع أسعار القمح انعكست بالضرورة على أسعار الدقيق لترتفع من 7600 إلى 9400 جنيه للطن بزيادة نحو 1800 جنيه للطن خلال أسبوع.

وتابع: أن ارتفاع أسعار القمح ألقت بظلالها على أسعار المكرونة والتي ارتفعت بنحو 1500 جنيه للطن خلال أسبوع لتسجل 10500 جنيه للطن. وارتفعت أسعار القمح عند أعلى مستوى منذ 2008، وسط مخاوف من أن تعيق الحرب الروسية الأوكرانية إمدادات القمح عالميًا.

ويتجه القمح لتسجيل أكبر مكاسب أسبوعية على الإطلاق بحوالي 40%، إذ ترتفع الأسعار منذ بدء غزو أوكرانيا نهاية الشهر الماضي، ومع اتجاه أوروبا والولايات المتحدة لتشديد العقوبات على موسكو.

وأشارت وكالة “بلومبرج” الأمريكية إلى أن الحرب الراهنة في شرق أوروبا تسببت في تعطيل 25% من صادرات القمح العالمية. وتستحوذ روسيا وأوكرانيا على ربع صادرات القمح في العالم، لكن الغزو الروسي لكييف أدى إلى إغلاق الموانئ وتعطيل المواصلات وقطع الخدمات اللوجيستية.

وعلى صعيد التداولات، ارتفع سعر عقود القمح تسليم مايو بالحد الأقصى للارتفاع اليومي بنحو 6.61% إلى 12.09 دولار للبوشل في تمام الساعة 11:15 صباحًا بتوقيت مكة المكرمة.